理事长：	中国食品发酵工业研究院有限公司	张五九
副理事长：	中国酒业协会	何  勇
	江南大学	陆  健
	中粮粮谷啤麦事业部	佟恩杰
秘书长：	江南大学	陆  健
副秘书长：	中国食品发酵工业研究院有限公司	郝建秦
常务理事：	广东粤海永顺泰麦芽有限公司
	新疆三宝乐农业科技开发有限公司
	江苏省农垦麦芽有限公司
	大连兴泽制麦有限公司
	扬州显业集团有限公司
理事：	（按笔画排序）
	中国农业科学院作物科学研究所
	玉门拓璞科技开发有限责任公司
	甘肃亚盛绿鑫啤酒原料集团有限责任公司
	甘肃武港食品有限公司
	扬州大学
	江苏金山啤酒原料有限公司
	江苏沿海地区农业科学研究所
	欧麦（保定）麦芽有限公司
	新疆方睿啤酒原料制品有限责任公司